苦瓜炒洋葱怎么做才好吃,最正宗的苦瓜炒洋葱制作方法

苦行僧系减脂餐。

用料  

苦瓜炒洋葱的做法  

1. 苦瓜对剖后去瓤，切条。切洋葱。

2. 锅中水煮沸后加2克盐，下苦瓜焯水，五秒后即可捞起。

3. 热锅冷油，下洋葱翻炒半分钟后关火。

4. 倒入苦瓜，加2克盐拌匀后盛出。

5. 淋麻油。

小贴士

如果要口味好，可以用黄油炒，并加生抽和丘比烘焙芝麻酱调味。不过这样热量就高了。