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番茄巴沙鱼/龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的番茄巴沙鱼/龙利鱼做法

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番茄巴沙鱼/龙利鱼的做法步骤图

番茄沙鱼高蛋白,低热量还有丰富的维生素,最主要它非常好吃!!!对减脂人士真的太友好了(巴沙鱼和龙利鱼都可以!

用料  

西红柿 适量
巴沙鱼或者龙利鱼 适量
自己喜欢的蔬菜 适量
番茄酱 适量
盐,生抽等调料 适量

番茄巴沙鱼/龙利鱼的做法  

  1. 准备自己喜欢吃的配菜,我准备的是金针菇,娃娃菜和木耳
    把葱姜蒜切片,热油下锅炒出香味捞出(按照个人喜好,这一步可以省略)

    番茄巴沙鱼/龙利鱼的做法步骤图 第2张
  2. 把番茄去皮切丁,加入番茄酱翻炒出汁,加入水大火煮开。

    番茄巴沙鱼/龙利鱼的做法步骤图 第3张
  3. 开锅后加入各种配菜煮三到五分钟,然后把巴沙鱼或者龙利鱼切块放入锅中,按照个人口味加入盐、生抽、鸡精等调料,轻轻搅拌,盖上锅盖煮(在搅拌时一定要轻一点,不然容易把鱼块弄碎)

    番茄巴沙鱼/龙利鱼的做法步骤图 第4张
  4. 可以加入一些水淀粉勾芡,让汤汁更浓稠,等鱼全部煮熟关火盛出。最后可以加点香菜提提鲜。

    番茄巴沙鱼/龙利鱼的做法步骤图 第5张

小贴士

加调料和配菜都按照个人喜好,这道菜基本不会翻车~

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