用料
| 腐竹 | 200g |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 香菜 | 1根 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
凉拌腐竹的做法
先把腐竹用凉水泡发至软。
把泡好的腐竹上锅蒸两分钟，放凉
把蒸好的腐竹切成小段，放入葱片，香菜，加入调料（盐、糖、酱油单独放入一个碗里调匀），辣椒油就可以吃了
小贴士
腐竹泡的时间不要太长哦
凉拌腐竹怎么做才好吃,最正宗的凉拌腐竹制作方法
炊艺屋
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