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冰冻下, 用盐水泡着解冻, 这样虾不会泡烂掉
用料
💙洋葱炒虾的做法
去虾头备用
1个洋葱切好备用
1勺姜末 1勺蒜泥备用
热油炒洋葱, 中间加点水, 盖上锅盖, 直到洋葱变软软的就可以了
姜末 蒜泥先放锅里, 和洋葱一起炒下。 再放入虾, 再一起翻炒均匀。
盖上锅盖闷5分钟(加少少水,为了有菜汁)
出锅前1勺蚝油均匀翻炒片刻
出锅吃虾虾