老外真是闲出了天际,竟然用意面做pizza,关键是好玩又好吃😋
用料
洋葱 | 半个 |
意面 | 250克 |
罗勒 | 5片 |
蘑菇 | 6个 |
番茄沙司 | 1盒 |
盐 | 适量 |
肉碎 | 150克 |
生抽 | 2勺 |
蜂蜜 | 1小勺 |
橄榄油 | 适量 |
面包粉 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
芝士碎 | 适量 |
意面比萨的做法
1.开水放盐,放意面煮10分钟,直到面变软;2.同时,pizza盆上涂油,然后均匀的抹上一层面包粉;3.烤箱预热200度
这时候做肉酱,把肉末放酱油、蜂蜜、盐、搅拌,然后放油锅里加洋葱碎炒熟,最后加入半盒番茄酱翻炒一下。
面做好后,沥干水分,加入鸡蛋搅匀
放入芝士搅拌,这个是补拍的,一般是把芝士都铺满了意面再搅拌
放入铺满面包碎的pizza盆
铺上肉酱
放一个盆在上面压着,压实一点,要有坑。放烤箱烤15分钟
15分钟后,整盘意面拿出来,把放在最上面的盘子拿走,然后开始给“pizza”装修了,先涂剩下的番茄酱,铺上一层芝士,然后我放了蘑菇、火腿片。然后放烤箱烤15分钟
出炉后铺上罗勒叶。完成啦