按照以上配方制作，是比较浓郁的版本，喜欢清淡点的，可根据自己喜好调整
用料
| 香茅 | 2根 |
| 南姜 | 6片 |
| 柠檬叶 | 5片 |
| 青柠 | 3个，挤出来有3勺柠檬汁 |
| 红辣椒 | 2个 |
| 白洋葱 | 1个 |
| 金针菇（本身就用草菇） | 半把 |
| 番茄 | 1个 |
| 鱿鱼 | 半只 |
| 九节虾 | 6只 |
| 花甲 | 少量 |
| 鲍鱼 | 2只 |
| 鱼露（squid） | 2勺，20g |
| 椰浆（Chaokoh） | 2勺，60g |
| 冬阴功块（家乐） | 2块 |
| 糖 | 2勺，18g |
| 水 | 600克 |
泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法
准备以上材料，漏拍红辣椒，椰浆
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第2张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第2张")
这里准备了各类海鲜，不过最后因为锅太小，没放螃蟹进去
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第3张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第3张")
把所有材料清洗干净，蔬菜切块，草本类切片，洗剥皮剥头，备用，我有保留几个完整的虾装饰用
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第4张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第4张")
剩余的虾壳虾头也保留
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第5张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第5张")
锅里放600g水，加入3片南姜和虾头虾壳大火煮沸腾，大概3分钟左右，过滤留下汤汁，备用
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第6张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第6张")
在过滤后的汤汁里加入草本类（香茅，南姜，柠檬叶）煮一分钟左右，把味道煮出来闻到香味
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第7张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第7张")
再放入蔬菜类，洋葱，番茄，金针菇（我没有买到草菇），继续煮熟
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第8张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第8张")
再次加入海鲜类大虾，鱿鱼，鲍鱼，花甲
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第9张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第9张")
加入2勺鱼露
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第10张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第10张")
加入3勺柠檬汁
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第11张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第11张")
加入2勺白糖
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第12张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第12张")
加入2块冬阴功块
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第13张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第13张")
加入2个红辣椒
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第14张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第14张")
加入2勺椰浆
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第15张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第15张")
满满的海鲜
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第16张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第16张")
酸酸甜甜就是我
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第17张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第17张")
图
![泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第18张]( "泰国浓汤版冬阴功海鲜汤的做法步骤图 第18张")
小贴士
蔬菜都是切成小块状
泰国版不需要炒虾油
海鲜类可替换自己喜欢吃的肉类，比如牛肉鸡肉等
不能用香菇替代草菇，味不对
以上是两人份