用料
| 油菜 | 6棵 |
| 淀粉1 | 1勺 |
| 水 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 克 |
| 豆腐 | 1块 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
煎豆腐炒油菜的做法
切豆腐
![煎豆腐炒油菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "煎豆腐炒油菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
码平放入平底锅，中火煎
![煎豆腐炒油菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "煎豆腐炒油菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油菜切细长条
![煎豆腐炒油菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "煎豆腐炒油菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
豆腐煎至两金黄
![煎豆腐炒油菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "煎豆腐炒油菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
切蒜片，炒油菜，翻炒熟后，加入煎好的豆腐，倒入料汁。若料汁不够，加点水。加蒜蓉辣酱。盖锅盖熬，入味。
加淀粉水，出锅。
小贴士
豆腐不能切太厚
煎豆腐炒油菜的做法和图解,煎豆腐炒油菜怎么做更好吃
炊艺屋
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