闷煮毛豆怎么做才好吃,最正宗的闷煮毛豆制作方法

用料  

闷煮毛豆的做法  

1. 首将毛豆洗净，不用剥皮，辣椒切碎，蒜砸碎备用。

2. 锅热油，加入辣椒和蒜爆香后，把毛豆倒入锅内加适量的水，搅拌几下盖上锅盖，水开后闷煮三分钟即可出锅。

小贴士

吃毛豆配上啤酒再好不过了。