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🐟花鲢可以买一整条,因为整条买价格比较实惠!🐟鱼头可以烧粉皮🐟鱼尾可以蒸一下
用料
🌸蒸花鲢🌸的做法
🐟鲢鱼尾切断洗净
🐟放入盘内,放入料酒、葱、姜、盐
🐟取半块豆腐乳和一点腐乳汁搅拌碎,均匀的撒在鱼块上
🐟放入锅内冷水上锅煮8分钟后,取出碗把碗里的汤汁倒掉、葱取出,加入蒸豆豉油
🐟撒上切好的葱花,锅内烧热油浇在鱼块上
🐟味道鲜美!!