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宝宝辅食~鹅肝煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食~鹅肝煎饼做法

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宝宝辅食~鹅肝煎饼的做法步骤图

用料  

鹅肝 1块
土豆 1个
西兰花 1朵
鸡蛋 1个
水淀粉 适量

宝宝辅食~鹅肝煎饼的做法  

  1. 一小勺玉米淀粉加入少量水化开,打入鸡蛋搅拌均匀,土豆切3CM左右的厚度上锅熟,西兰花焯水切碎

    宝宝辅食~鹅肝煎饼的做法步骤图 第2张
  2. 鹅肝用姜片煮7-8分钟

    宝宝辅食~鹅肝煎饼的做法步骤图 第3张
  3. 切片小火煎熟,切碎

    宝宝辅食~鹅肝煎饼的做法步骤图 第4张
  4. 鹅肝油特别多,留点鹅肝油,摆上土豆

    宝宝辅食~鹅肝煎饼的做法步骤图 第5张
  5. 撒上西兰花,撒入鹅肝碎,倒入蛋液,摊平(全程小火,稍微移动锅,不然火点在同个位置容易糊)

    宝宝辅食~鹅肝煎饼的做法步骤图 第6张
  6. 蛋饼里不好翻面,等凝固后切片后把鹅肝面一片片再煎一小会

    宝宝辅食~鹅肝煎饼的做法步骤图 第7张
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