小时候最喜欢的就是妈妈做的煎馒头,香香脆脆,如今我做了妈妈,也想给我女儿做各种各样好吃的辅食,家里有宝宝的宝妈可以试试,非常的好吃😊
用料
馒头 | 1个 |
鸡蛋 | 两个 |
胡萝卜 | 一小段 |
黄瓜 | 一小段 |
玉米 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
核桃油 | 适量 |
低钠芝麻盐 | 适量 |
盐 | 适量 |
宝宝版:杂蔬炒馒头的做法
Step1:馒头切丁,胡萝卜和黄瓜切丁
Step2:杂蔬热水里焯熟,鸡蛋打散倒进馒头丁里,搅拌均匀
Step3:馒头丁小火煎至两面金黄
Step4:锅内倒入适量的核桃油
Step:放入焯过水的杂蔬翻炒均匀
Step6:放入煎好的馒头丁,放少许的盐,翻炒均匀
Step7:出锅装盘
Step8:洒上呀米家的芝麻盐,补钙乌发,还很香
小贴士
1、煎馒头我用的是大豆油,核桃油长时间高温会破坏其营养价值
2、煎馒头一定要用小火,要不然馒头外面很容易焦
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