#快手减脂系列#
用料
| 豆芽 | 一大把 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 嫩豆腐 | 100g |
| 青瓜 | 半根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 辣椒碎 | 一点点 |
嫩豆腐豆芽汤的做法
洋葱青瓜切片，嫩豆腐切块，鸡蛋打碎
豆芽在开水里焯一下捞起来备用，去掉豆芽的腥味
煮锅里放一点点油，油微热的时候加入辣椒末炒香，注意油温和时间，不能太高不要太久，不然辣椒会变黑
加水，加入所有蔬菜一起煮
第一次煮开时加入嫩豆腐，第二次煮开时倒入鸡蛋，煮半分钟后关火
加一点点盐调味，出锅~
![嫩豆腐豆芽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "嫩豆腐豆芽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
嫩豆腐豆芽汤的做法和图解,嫩豆腐豆芽汤怎么做更好吃
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