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用料
韩式泡菜火锅的做法
葱姜蒜切片,洋葱切片,韩国泡菜叶和帮分离
倒适量花生油,放入葱姜蒜、洋葱爆锅,炒出香味后,放入韩国泡菜的帮继续翻炒,炒出泡菜香味
倒入淘米水,放入韩国大酱、辣酱,韩式泡菜的叶、豆腐、嫌香菇、金针菇、鱼饼、蔬菜、肉若干,待开锅食用