早鸭-蹦哒小狮子的做法和图解,早鸭-蹦哒小狮子怎么做更好吃

吐司肉松摆盘+火腿厚蛋烧

每天醒来有不一样的早餐
是不是会超级惊喜
嗯啊～来一口

用料  

早鸭-蹦哒小狮子的做法  

1. 准备好所有材料，吐司片和肉松是必备的。

2. 取出一片吐司片，先沿着紫色虚线剪出1/3，以A点为准，修剪出大概尾巴的形状，再根据左边的黑色线大概煎出身体的形状（不用一模一样，不完整也没关系，会有肉松来遮盖）

3. 再取出一片，剪一小块圆形作头部，整个狮子的大小根据盘子大小改变

4. 接下来一点点铺上肉松，如果肉松散出来就往边边堆

5. 头部可以增加多一些肉松，但要留白

6. 用海苔剪出眼睛和嘴巴，完成✅（如果剪海苔觉得麻烦可以换成黑芝麻酱，点上去即可）

7. 三个鸡蛋加一小撮盐，再加2勺牛奶或清水搅和搅和

8. 火腿肠和香葱切碎

9. 热锅烧油，倒一半的蛋液，等待蛋皮凝固后在蛋边处放一半的火腿碎和香葱

10. 卷好之后再倒入另外一半的蛋液，凝固后再放入另外一半的香葱和香肠，都往边边放，等待凝固后整个卷起来（整个过程大约需要6分钟）

11. 切好的厚蛋烧切块，淋上番茄酱，完成

12. 完成，用现有的水果作搭配摆盘，也可以榨汁

13. 拍照记录，完美

小贴士

厚蛋烧一定要用小火，慢慢煎，卷的时候要小心一些，可以筷子和锅铲一起助力。