北鼎家的新品
蒸炖锅一如既往的高颜值,浅杉绿!像我这般喜欢小北的颜值入手了烤箱后还得再给它新添小伙伴。
日本豆腐和鸡蛋一起蒸 嫩上加嫩 你一定要试试哦
以下是一个人的分量
鸡蛋和清水的比例 1:1.5
用料
日本豆腐 | 1条 |
鸡蛋 | 1个 |
清水 | |
淡盐生抽 |
日本豆腐蒸蛋【北鼎蒸炖锅】的做法
一只耐热的碗里刷上一层薄薄的油,码入切好的玉子豆腐备用
鸡蛋和清水的比例为1:1.5,搅拌匀均,过筛再倒入码好豆腐的碗里,盖上一层保鲜膜,用牙签扎上孔放入蒸锅
蒸13分钟,结束后不接盖子继续焖5分钟
出锅的蒸蛋倒入一些淡口酱油就很好吃咯
小贴士
真的是很简单,你在蒸蛋的时候还可以同时加热一些主食,同时出锅