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年菜🔥翠竹报春节节高的做法步骤及图解,美味正宗的年菜🔥翠竹报春节节高做法

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年菜🔥翠竹报春节节高的做法步骤图

小时候老家门前种了一小片竹林,春季吃春笋,夏季砍竹子撞上水喝清香的竹子水,
还时不时会用竹子做竹筒粽吃,竹子用处大寓意也好,竹子一节一节象征着稳步高升,也
希望大家新的一年都步步高升!
(菜品用了黄瓜做成了竹子的造型)

用料  

黄瓜 2根
玉米 半根
青豆 150克
火腿肠 1根
1小勺
六月鲜酱油 1勺
鸡精 1勺

年菜🔥翠竹报春节节高的做法  

  1. 准备食材

    年菜🔥翠竹报春节节高的做法步骤图 第2张
  2. 黄瓜切段,两端各切一半去掉上半部分的黄瓜,再用刀将两端各切点方便用勺子挖,最后用勺子挖空即可

    年菜🔥翠竹报春节节高的做法步骤图 第3张
  3. 挂点黄瓜皮用剪刀剪点叶子造型

    年菜🔥翠竹报春节节高的做法步骤图 第4张
  4. 玉米掰成粒,红辣椒和火腿都切成粒备用

    年菜🔥翠竹报春节节高的做法步骤图 第5张
  5. 热锅放油,放入姜丝爆香后,倒入玉米和青豆翻炒几十秒,然后放六月鲜酱油一勺、盐一小勺、鸡精一小勺,水二瓢羹翻炒煮几十秒

    年菜🔥翠竹报春节节高的做法步骤图 第6张
  6. 水焖煮差不多了倒入红椒粒和火腿粒翻炒几十秒红椒短生即可出锅食用

    年菜🔥翠竹报春节节高的做法步骤图 第7张
  7. 摆盘,将炒好的菜品用勺子放入竹子造型中即可

    年菜🔥翠竹报春节节高的做法步骤图 第8张
  8. 成品

    年菜🔥翠竹报春节节高的做法步骤图 第9张
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