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备忘:自制芝士牛肉汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的备忘:自制芝士牛肉汉堡做法

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备忘:自制芝士牛肉汉堡的做法步骤图

自己记录一下 这样很好吃

用料  

千岛酱/美乃滋
蕃茄酱
生菜
西红柿
黄瓜
自制牛肉
芝士 两片
salami香肠或者培根 2片

备忘:自制芝士牛肉汉堡的做法  

  1. sauce:蕃茄酱和美乃滋或者千岛酱1:5拌匀。    然后按照这个顺序组装 汉堡涂酱—生菜—番茄—牛肉饼—两片芝士—培根-黄瓜片—汉堡盖涂酱

    备忘:自制芝士牛肉汉堡的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉饼的做法:1.将500g三肥七瘦牛肉碎用鸡蛋,生抽,盐,黑胡椒粉,糖,料,食用油,15-20g面粉拌匀腌制15分钟,然后搓成饼煎熟2.500g三肥七瘦牛肉加面包糠,100g炒香的洋葱丁,黑胡椒,盐,生抽和蚝油,一点牛奶然后拌匀有点粘稠。只是备忘,下次再做一次两种方法再比较一下看哪种更好。

    备忘:自制芝士牛肉汉堡的做法步骤图 第3张
  3. 成品图

    备忘:自制芝士牛肉汉堡的做法步骤图 第4张
  4. 成品图

    备忘:自制芝士牛肉汉堡的做法步骤图 第5张
  5. 成品图

    备忘:自制芝士牛肉汉堡的做法步骤图 第6张
  6. 成品图

    备忘:自制芝士牛肉汉堡的做法步骤图 第7张
  7. 成品图

    备忘:自制芝士牛肉汉堡的做法步骤图 第8张
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