年轻人上班时间又紧,又不想在外面吃,决定在家做饭,电饼铛+电饭煲,完美组合。中午吃多了,晚饭不吃主食了,来点豆腐,煮点白粥。
用料
盐2 | 克 |
老豆腐 | |
蒜 | |
辣椒 | |
鸡精 | |
南德佐料 |
香煎豆腐(电饼铛版)的做法
第一次上传,做的时候没有拍照,上个成品图。
步骤如下:豆腐切块,电饼铛预热好,加入油,放入豆腐。煎致一面金黄,翻面。我自己捣了蒜泥,不喜欢的自行创意哈。配的自创的菠萝粥,加了糖,酸甜可口。以前一个同事喝了后,说,她不喝粥的人还说好喝,天天嚷着要喝,还自愿提供菠萝,老少皆宜,哈哈。
小贴士
很适合新手,电饼铛很好用,不会糊。