克拉芙缇的做法
和荷兰松饼真的好像
好奇研究了一番
大概区别就在于
克拉芙缇有提前放水果一起烤制
味道是清甜果味儿的
荷兰松饼是烤制后可甜可咸
都很好吃哒❗️
用料
牛奶 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 10克 |
低筋面粉 | 30克 |
黄油 | 5克 |
【食材】
牛奶100ml、鸡蛋1个、糖粉10g、低筋粉30g、黄油5g
西柚片适量【做法】
1⃣️牛奶+鸡蛋+糖粉混合均匀;2⃣️加入过筛后的低筋粉混合均匀;
3⃣️烤箱预热同时放入有黄油的烤碗,融化后四周均匀抹上黄油;
4⃣️把混合液过滤到烤碗,烤箱上下温180度25分钟;
5⃣️烤到15分钟左右,取出放上西柚片(也可以一开始就放入果肉噢❗️)再放入烤箱继续,直到一圈变成金黄色泽即可取出;
6⃣️撒点糖粉、杏仁片装饰一下。
泛着西柚的清香带点微酸
和黄油的香浓相得益彰
感觉两口就吃完了
是好吃的味道呀❗️