我发现早餐一片面包吃不饱,两片又太撑,白面包吃得无聊,于是试着在面包上涂薄薄一层肉放进烤箱里烤一烤,还挺好吃的。
用料
吐司片 | 6片 |
鸡蛋 | 1个 |
小葱 | 2根 |
白开水 | 45ml |
盐 | 0.5茶匙 |
白糖 | 1茶匙 |
白葡萄酒 | 5ml |
生抽 | 5ml |
猪肉糜 | 250g |
肉吐司的做法
猪肉糜中加小葱、生抽、盐、糖、酒、生鸡蛋,顺时针搅拌。
再加水,继续搅拌。
将搅拌好的肉馅薄薄地涂在吐司上,每片面包涂一个肉圆大小的量。
将吐司放进烤箱,烤5分钟左右。
小贴士
以上份量约可涂6片面包,吃几片涂几片,剩下的肉馅放冰箱第二天继续吃✌️