用料
黄油 | 10克 |
牛奶 | 120克 |
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 50克 |
白砂糖 | 10克(喜甜多加) |
水果(香蕉,草莓,芒果,蓝莓……) | 适量 |
糖霜 | 适量 |
鸡蛋和牛奶搅拌均匀,在加入白糖和面粉搅拌均匀,液体过筛一遍或者两遍
烤箱提前预热210度,黄油加入铸铁平底锅或者烤碗,放入烤箱融化即可
取出铸铁锅(或烤碗),倒入过筛的液体,送入烤箱,210度烤20分钟即可。
烤好的松饼会爬很高,出炉后会回缩一点,饼中间放入自己爱吃的水果,撒上糖霜即可开吃了!
小贴士
1.个人觉得水果放香蕉,草莓,蓝莓,芒果口感好,而且还可以增加松饼颜值✌️
2.这个分量我和孩子吃刚刚好。