一直都喜欢自己做菜,但是早餐又懒得起床做。最近终于鼓起勇气,重新爱自己。哈哈 夸张了
用料
意粉 | 适量 |
火腿肉 | 适量 |
灯笼椒 | 半个 |
蒜 | 一瓣 |
葱 | 一把 |
黑椒 | |
盐 | |
糖 |
快手意面早餐的做法
提前一个晚上把意粉煮好,沥干水分,放凉,材料切丝,用保鲜盒/袋装着,放冰箱备用。
早上烧一小锅热水,把意粉煮滚,倒出沥水。
先把蒜片煸一下,火腿和灯笼椒一起倒进锅中翻炒,焖片刻。然后把葱和意粉倒进锅里炒一下。放盐,酱油,糖,黑椒调味。
出锅,开吃。
小贴士
Tips 之前看到街边卖意粉的,都是一盒盒煮好的意粉,有客人来了,直接炒炒就ok,感觉好方便,其实我们自己也可以这样做。煮好的意粉也不用用橄榄油拌一下,直接沥水放凉,用保鲜盒装好放冰箱就行了。吃的时候用热水煮一下就好啦。
还有一个人的早餐的话,严重推荐奶锅!真的超级方便好用,煮了直接可以吃了,碗也不用多洗。