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家有萌娃,麻麻变成美食家。
用料
黑芝麻核桃松饼的做法
所有的材料准备好
蛋黄蛋白分离,蛋白放入干燥的盆中,蛋黄放入牛奶中。
牛奶中加入黑芝麻核桃酱
筛入低筋面粉
用蛋抽打匀
打成均匀的糊状
糖粉加入蛋白中
打蛋器高速打发至硬性发泡
倒入黑芝麻糊
翻拌均匀
平底锅预热,倒入一勺面糊
盖住锅盖
表面有气泡开盖翻面
两面金黄就可以了
很松软,香香的,又超级补钙。