肉松煎鸡蛋怎么做才好吃,最正宗的肉松煎鸡蛋制作方法

本宝宝还是个12岁的小姑娘嘞。
做菜的时候比较怕油崩。
所以隔得远了一些，以至于色相不好
请大家不用介意哦

用料  

肉松煎鸡蛋的做法  

1. 我们一个一个的做，准备一只碗和一个鸡蛋。

2. 把鸡蛋打在碗里，注意，不要搅拌

3. 在碗里的蛋清那一圈加上肉松。
   我的肉松是甜的，所以不用加盐。

4. 把蛋清和肉松搅和一下
   切记不要把蛋黄弄破了。

5. 倒多一点油在锅里，开大火，等30秒
   30秒后开小火

6. 倒入已经和肉松融好了的鸡蛋。

7. 中间多翻几下，不用在意色相，色相没有关系。好吃最重要。大概是我这个样子，好了之后关火，再在油里翻几下，控一下油就可以盛出来了。

8. 成品就是这样，我做了两个，那些深色的小点就是肉松。
   我觉得两种一起结合起来比较好吃，
   所以在旁边又加了没有煎过的肉松

小贴士

注意控火
注意安全与卫生