这次做的“秘制姜蓉”很好吃,所以结合起来做了这个暖宫驱寒的炒饭,建议当早餐和午餐都好,不建议做晚餐,因为里面放了“秘制姜蓉”。(减脂版)
用料
茭白 | 一小支 |
牛肉 | 一小点 |
培根 | 一小点 |
大虾 | 2只 |
油焖笋条 | 一小包 |
松香 | 一小点 |
秘制姜蓉 | 一大勺 |
橄榄油 | 一点 |
盐 | 一点 |
白胡椒粉 | 一点 |
独家暖宫驱寒炒饭-【大叔有药】的做法
培根切丁,备用;
牛肉粒切丁,备用;
熟的大虾,去虾线,切大块点,备用;
茭白切丁,备用;
这是提前准备好的杂粮饭,大概一碗的量;
秘制姜蓉
锅加热,放入少量橄榄油,倒入培根翻炒,加入茭白,牛肉,翻炒到茭白半熟的时候,加入油焖笋条,翻炒到断生,加入虾粒,翻炒两下,倒入杂粮饭(先捏松),翻炒差不多了,加入少量盐和白胡椒粉,装盘;
加入松香和秘制姜蓉;
搅拌均匀,来吃;
小贴士
1、总体是低热量,高蛋白,清爽口味;
2、杂粮饭是那时候煮的,然后分成份,放冷冻里保存,使用前提前一晚解冻,炒起来的饭,颗颗分明;