「香酥奶酪条」&「芝士麻薯」简单快手两款小零食的做法步骤及图解,美味正宗的「香酥奶酪条」&「芝士麻薯」简单快手两款小零食做法

用料  

【香酥奶酪条】&【芝士麻薯】简单快手两款小零食的做法  

1. 材料准备

2. 黄油切块 放冰箱冷冻

3. 粉类过筛

4. 加入糖 盐 切达干酪以及切碎的迷迭香

5. 倒入冷冻的黄油块

6. 用刮板或者黄油切割器把黄油切碎成粉末状

7. 倒入牛奶

8. 用刮板用切拌的方式混合至无干粉

9. 擀面杖擀成大概20*30cm的长方形
   
   表面刷上蛋液

10. 切1-1.5cm宽的长条

11. 拧成小麻花
    
    ps：如果觉得长条的不好卷 可以对半切成短的奶酪脆条哦
    

12. 放入烤箱 160度 12-15min 上色即可

13. 准备材料

14. 黄油切块隔热水使其溶化

15. 粉类过筛 加入糖 盐 切达干酪

16. 牛奶加入黄油中 混合

17. 倒入粉类混合物中 混合成杏仁粉状

18. 少量多次加入蛋液

19. 混合均匀后移至油纸上
    
    用手混揉至光滑

20. 分为大概一个16-20g（大小自己喜欢）并滚成小圆球

21. 入烤箱 160度 烤20min

22. 假期到了
    
    周末的小零食 不行动起来么！