当前位置:炊艺屋>场合美食>早餐食谱>

无敌好吃的小笼包😍的做法步骤及图解,美味正宗的无敌好吃的小笼包😍做法

炊艺屋 人气:3.25W
无敌好吃的小笼包😍的做法步骤图

孩子爱吃就学起来了

用料  

面粉 (正常吃的碗两碗)
温水(和面) 适量
酵母 3克
糖(放入面粉中) 3克
猪肉馅 一斤
清水(放入肉馅中) 适量
酱油 适量
盐、十三香、鸡精 少许
生抽、老抽,料,耗油 适量(根据自己口味)
葱花、姜末 适量
热油(拌馅) 一大勺
香菇 适量(爱吃多放,不爱吃不放或者少放)

无敌好吃的小笼包😍的做法  

  1. 和面,面粉里加入糖和酵母,适量温水活成光滑的面团,醒发两倍大(忘了拍了)我是晚上把面和馅放冰箱,早上起来包的

  2. 一斤肉馅加入适量清水顺时针搅拌上劲儿,直到把水全部稀释肉馅中

    无敌好吃的小笼包😍的做法步骤图 第2张
  3. 加入,盐、十三香、鸡精、生抽、老抽、耗油、料酒搅拌均匀

    无敌好吃的小笼包😍的做法步骤图 第3张
  4. 加入葱花姜末

    无敌好吃的小笼包😍的做法步骤图 第4张
  5. 浇上热油,激发出葱姜的香味搅拌

    无敌好吃的小笼包😍的做法步骤图 第5张
  6. 香菇焯水洗干净切成丁加入

    无敌好吃的小笼包😍的做法步骤图 第6张
  7. 馅就完成了,

    无敌好吃的小笼包😍的做法步骤图 第7张
  8. 面发好,揪成比饺子皮大点的剂子,不要擀太薄,

    无敌好吃的小笼包😍的做法步骤图 第8张
  9. 开始包包子,馅也别放太多会包不上😅 开始我也不会,慢慢多包几次就上手了,哈哈哈

    无敌好吃的小笼包😍的做法步骤图 第9张
  10. 包好放入锅里再醒发十分钟,大火烧十分钟,闷两分钟再揭开锅,防止回缩!

    无敌好吃的小笼包😍的做法步骤图 第10张
  11. 出锅,比外边买的好吃,获得全家一致好评😄😄😄

    无敌好吃的小笼包😍的做法步骤图 第11张
  12. 好吃😋

    无敌好吃的小笼包😍的做法步骤图 第12张

小贴士

调料这些都根据自己口味调,咸了淡了的尝尝就知道了,没法给具体数量🤣