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一定要试的早餐-法式吐司的做法步骤及图解,美味正宗的一定要试的早餐-法式吐司做法

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一定要试的早餐-法式吐司的做法步骤图

用料  

黄油 50克
吐司 4片
蛋液材料:
鸡蛋 2个
牛奶 200克
1匙
盐(可选) 一丢丢
肉桂粉(可选) 少许

一定要试的早餐-法式吐司的做法  

  1. 所有蛋液材料全部混合搅拌均匀,吐司在蛋液中稍微浸泡一下,让吐司适当吸收蛋液,这样煎出来的法式吐司口感才好;

    一定要试的早餐-法式吐司的做法步骤图 第2张
  2. 不粘锅冷锅下黄油,开小火,等黄油融化了就可以把吐司放下去,小火慢煎,煎至两面金黄,香气飘出来就好了。没有黄油的可以使用初榨橄榄油,其它油不推荐,一定要小火慢煎;
    (我的煎法是:一面煎至金黄翻面再煎至金黄,再翻回去将第一面稍微加热即可出锅。仅供参考)

    一定要试的早餐-法式吐司的做法步骤图 第3张
  3. 视频仅供参考;

    一定要试的早餐-法式吐司的做法步骤图 第4张
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