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手抓饼之香蕉煎饼的做法和图解,手抓饼之香蕉煎饼怎么做更好吃

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手抓饼之香蕉煎饼的做法步骤图,怎么做好吃

这个香蕉煎饼是我在台南夜市品尝的小吃,外酥里嫩,特别适合当早餐,回来后就学着做起来。

用料  

手抓饼 1张
鸡蛋 1个
香蕉 1根
植物油 适量
蜂蜜 1小勺

手抓饼之香蕉煎饼的做法  

  1. 手抓饼稍微放软点,用擀面杖擀成大薄片(如果怕粘,可以放点面粉),不粘锅放点食用油烧热,然后将擀薄的手抓饼放入锅内,煎一小会儿,放入打散的鸡蛋和切成薄片的香蕉,继续煎一会儿

    手抓饼之香蕉煎饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 四面向内折,如上图

    手抓饼之香蕉煎饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 翻面继续煎一会儿,直到煎熟

    手抓饼之香蕉煎饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入案板,切成一小块,然后装盘,淋上蜂蜜或炼乳、椰奶,就可以开吃了

    手抓饼之香蕉煎饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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