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用料
大头菜肉碎粟米燕麦粥的做法
用生抽、盐、糖将肉碎略腌,备用
将水煮滚后,放入燕麦饭及白米转细火煮45 分钟
最后下大头菜粒、肉碎、粟米粒搅匀煮熟即可
小贴士
除大头菜外,可以改用一些家中常备的食料,例如榨菜或豆豉鲮鱼份量:4-6