家有小吃货一枚,喜欢为他倒腾各种吃的。我的菜,真的,做的那么好吃,而且还那么好看。不再满足于自娱自乐!我们,一起做菜吃饭吧!
用料
芦笋 | 3-4根 |
彩椒 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
虾仁 | 5只 |
沙拉酱 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
1、芦笋切段过水抄熟(水中放入适量的盐),捞出备用;鸡蛋剥壳备用;虾仁用酒、盐抓一抓过水抄熟,捞出备用;彩椒切丝备用。
2、彩椒、芦笋、虾仁用适量的橄榄油搅拌一下,目的是让菜才们看起来有光泽,所以不用很多。
3、鸡蛋切成四等份后摆盘,撒上沙拉酱(我用的是丘比的培煎芝麻千岛酱),完成。