不用一滴油（神奇的锅）！刷上果酱或蜂蜜很好吃！健康又营养，减肥人士尤其适合！
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米面 | 50克 |
| 面粉 | 25克 |
| 牛奶 | 100毫升 |
| 白糖 | 15克（依个人喜好） |
芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法
将鸡蛋在一个小碗里打散，倒入，与玉米粉、面粉混合搅拌。
![芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第2张]( "芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第2张")
倒入牛奶，搅拌均匀。
![芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第3张]( "芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第3张")
使面糊呈液态流动状（稍微稀一点更好！）
![芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第4张]( "芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第4张")
大火预热四眼不粘锅，改小火，将面糊高举倒入（比图片举得再高一点，面糊会自动散开）
![芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第5张]( "芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第5张")
这锅太好用了！不用一滴油，如图！
![芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第6张]( "芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第6张")
等面糊稍干一点，在上面撒些黑芝麻（可以改中火，小火也可，只是时间稍长点）。
![芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第7张]( "芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第7张")
扣上盖，翻锅（不是翻饼！）不要马上打开锅盖，等B面（平板面）烧得干一点再打开。
![芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第8张]( "芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第8张")
可以多次翻锅，直至烧到你喜欢的颜色。
![芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第9张]( "芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第9张")
刷上蜂蜜或果酱都很好吃！
![芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第10张]( "芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第10张")
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![芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第11张]( "芝麻玉米饼（快捷早餐）的做法步骤图 第11张")
小贴士
1、勺子举得高一点
2、翻锅之后不要马上打开，等熟一点再打开，有经验者不打开翻锅也行，这样熟得更快！