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营养快捷早餐番茄豆腐 早餐饼的做法步骤及图解,美味正宗的营养快捷早餐番茄豆腐 早餐饼做法

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营养快捷早餐番茄豆腐    早餐饼的做法步骤图

之前上学一直长住姨妈家 姨妈经常给做的一款营养早餐 很喜欢这个味道 方便快捷 简单易学 想吃了自己动手

用料  

馅料:
豆腐 1块
西红柿 1个
蚝油 1勺
适量
饼皮:
面粉 200克
320克

营养快捷早餐番茄豆腐早餐饼的做法  

  1. 豆腐控干水分用手捏碎(一定要控干水分 西红柿汁水多 不然后期馅料容易出很多水)

    营养快捷早餐番茄豆腐    早餐饼的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿去皮切成小丁(切十字刀开水烫一下去皮)

    营养快捷早餐番茄豆腐    早餐饼的做法步骤图 第3张
  3. 加入一勺蚝油少许盐调味

    营养快捷早餐番茄豆腐    早餐饼的做法步骤图 第4张
  4. 面粉➕水调成稠糊状 面粉吸水性不同 水适量增减

    营养快捷早餐番茄豆腐    早餐饼的做法步骤图 第5张
  5. 这个状态就可以

    营养快捷早餐番茄豆腐    早餐饼的做法步骤图 第6张
  6. 平底锅放入少许油 倒入少许面糊 摊成长椭圆 面糊要干未干的时候放馅(前半边放馅)然后对折 一定要趁着面糊未干透的时候对折

    营养快捷早餐番茄豆腐    早餐饼的做法步骤图 第7张
  7. 因为馅料生也可以食用 所以饼皮煎熟即可出锅

    营养快捷早餐番茄豆腐    早餐饼的做法步骤图 第8张
  8. 馅料汁水太多会容易溅油哈 馅料一定不要放太多 否则对折不太容易 饼皮对折时面糊一定不要干透

    营养快捷早餐番茄豆腐    早餐饼的做法步骤图 第9张
  9. Yummy yummy

    营养快捷早餐番茄豆腐    早餐饼的做法步骤图 第10张

小贴士

馅料一定不要太多 否则对折不太容易 饼皮对折时面糊一定不要干透

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