前几天和妈妈说我想吃葱花煎蛋
我妈不肯 她意思是一般早餐吃鸡蛋就够了
大概在怕吃多了胆固醇高还是什么的
第二天我和熊说想吃葱花煎蛋
还和他告状说妈妈不给吃
屁屁熊马上就做了一大碟 我俩吃得干干净净
我很喜欢关于鸡蛋的所有料理
葱花煎蛋做起来太容易了
用料
鸡蛋 | 5个 |
葱花 | 大量 |
盐 | 小半勺 |
酱油 | 几滴 |
简单好吃 🍳5分钟完成葱花煎蛋的做法
❶ 打鸡蛋时放入葱花
鸡蛋葱花一起打散快速搅匀 撒一点点盐
❷ 锅里放的油要比平时炒菜多一点
小熊说煎蛋好吃的秘诀就是油够多❸ 油热了之后倒下蛋液 观察蛋液的变化
大概三四十秒的时间
当蛋液底部有点凝固时就可以开始翻炒
我加一个好吃的秘诀 不能炒太久太熟
炒的速度要快 翻几下关火❹ 淋点酱油
我妈并不知道他做了葱花煎蛋给我吃
第三天 也就是今天晚上
妈妈煎了碟葱花煎蛋
我说昨晚他做给我吃了 妈妈就一直叨叨
在那讲太多鸡蛋不好 (•̩̩̩̩_•̩̩̩̩)
真的觉得葱花煎蛋很好吃嘻嘻嘻~