在松饼面糊中加入培根和芝士,面糊的甜味和食材的咸香滋味结合在一起,吃起来香香脆脆,是一款能量满满的早餐,也是一款拿来当正餐也适合的松饼!-麦子厨房
用料
材料:(份量:2份 | 小红锅华夫烤盘 | 时间:8分钟) | |
高筋面粉: | 50g |
低筋面粉: | 100g |
泡打粉: | 3g |
鸡蛋: | 1个 |
白砂糖: | 10g |
盐: | 2g |
牛奶: | 150ml |
橄榄油: | 50ml |
培根: | 80g |
切达起司: | 100g |
咸香酥脆 | 培根芝士松饼的做法
咸香美味!
鸡蛋、白砂糖和盐混合,搅拌均匀。
倒入牛奶,筛入高筋面粉、低筋面粉和泡打粉,搅拌至没有结块。
倒入橄榄油,搅拌均匀。
培根使用小红锅平烤盘煎熟,并用厨房纸巾吸去多余油分;
和芝士一起加入面糊,搅拌均匀。
小红锅预热完成后,使用挖球勺舀入约145g面糊,盖上上盖,烘烤8分钟。
小红锅预热完成后,使用挖球勺舀入约145g面糊,盖上上盖,烘烤8分钟。
能量满满的早餐,一口吃到培根和芝士!