早餐是一天中最重要的一餐，想要快速又美味的早餐，这道鸡腿卷很适合喔！
用料
| 去骨鸡腿 | 4只 |
| 盐 | 2克 |
| 白胡椒粉 | 1克 |
| 小黄瓜 | 1根 |
| 蛋 | 3个 |
| 生菜 | 8片 |
| 全麦饼皮 | 4片 |
| 泰式甜辣酱 | 2勺 |
全麦鸡腿卷的做法
鸡腿去骨，加入盐，白胡椒粉腌渍20分钟
![全麦鸡腿卷的做法步骤图，全麦鸡腿卷怎么做好吃 第2张]( "全麦鸡腿卷的做法步骤图，全麦鸡腿卷怎么做好吃 第2张")
鸡蛋打散加少许盐煎成蛋皮
![全麦鸡腿卷的做法步骤图，全麦鸡腿卷怎么做好吃 第3张]( "全麦鸡腿卷的做法步骤图，全麦鸡腿卷怎么做好吃 第3张")
卷饼放入乾锅小火2面各煎15秒
![全麦鸡腿卷的做法步骤图，全麦鸡腿卷怎么做好吃 第4张]( "全麦鸡腿卷的做法步骤图，全麦鸡腿卷怎么做好吃 第4张")
锅中加入少许油，将鸡腿的鸡皮朝下煎至金黄色，再翻面总共煎10分钟即可
![全麦鸡腿卷的做法步骤图，全麦鸡腿卷怎么做好吃 第5张]( "全麦鸡腿卷的做法步骤图，全麦鸡腿卷怎么做好吃 第5张")
将生菜，鸡肉，蛋皮，小黄瓜依序放在卷饼上
![全麦鸡腿卷的做法步骤图，全麦鸡腿卷怎么做好吃 第6张]( "全麦鸡腿卷的做法步骤图，全麦鸡腿卷怎么做好吃 第6张")
淋上泰式甜辣酱
![全麦鸡腿卷的做法步骤图，全麦鸡腿卷怎么做好吃 第7张]( "全麦鸡腿卷的做法步骤图，全麦鸡腿卷怎么做好吃 第7张")
卷起后切开，搭配水果就是一道简单快速，营养又美味的早餐啰！
![全麦鸡腿卷的做法步骤图，全麦鸡腿卷怎么做好吃 第8张]( "全麦鸡腿卷的做法步骤图，全麦鸡腿卷怎么做好吃 第8张")
小贴士
@煎鸡腿时，盖上锅盖，比较容易熟
@这个配方可以做4个卷饼喔！