第五季第九集（前几季也出现过）
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 白酱油 | 10克 |
| 水 | 70克 |
| 油 | 适量 |
鸡蛋和白酱油一起打散
![深夜食堂厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "深夜食堂厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
涂薄薄一层油分5次倒入蛋液
![深夜食堂厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "深夜食堂厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
每回翻三次
![深夜食堂厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "深夜食堂厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再刷一层薄油
![深夜食堂厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "深夜食堂厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小心不要翻烂
![深夜食堂厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "深夜食堂厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
寿司帘定型
![深夜食堂厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "深夜食堂厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
不粘锅
小火
深夜食堂厚蛋烧的做法和图解,深夜食堂厚蛋烧怎么做更好吃
炊艺屋
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