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「一人食」油泼面的做法和图解,「一人食」油泼面怎么做更好吃

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「一人食」油泼面的做法步骤图,怎么做好吃

热辣辣的油泼面!美滴hin!今天的做三人份,量小的可以做出四份。

用料  

面条 一斤
青菜 三颗
豆芽 一小把
小葱 四根
大蒜 九瓣
辣椒
花椒粉
生抽
香醋

「一人食」油泼面的做法  

  1. 烧水煮面。

    「一人食」油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 煮面的同时,准备葱末蒜末。

    「一人食」油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面煮好沥干水分,装入碗中。

    「一人食」油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烫青菜和豆芽。

    「一人食」油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把青菜和豆芽摆在碗中,依次放入葱末、蒜末、辣椒粉、花椒粉和盐。

    「一人食」油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烧热油至冒烟(平时炒菜的量),关火,淋入碗中,保证所有的调料都淋到。

    「一人食」油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 趁油还是热的,迅速倒入香醋和少许生抽。拌匀即可。

    「一人食」油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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