【咖喱煮义-豆腐的心思】
今晚的寒意重，必须做个重口味的，暖和暖和！做什么好呢？冰箱里有块豆腐，还有几块蘑菇，那就煮个豆腐咖喱汤吧。
咖喱是小妹从曼谷带回来的咖喱膏，味道浓郁。再泡几朵木耳，扔几片胡萝卜，加点内蒙古的羊奶粉，调入泰国椰子粉，最后再切个胡萝卜花儿，美~
嗯~好香啊~豆腐吸足了浓浓的咖喱椰子汁，好嫩滑！辣！爽！吃完鼻子上冒汗珠了~
用料
| 羊奶粉 | 2勺 |
| 北豆腐 | 1盒 |
| 杏鲍菇 | 2枚 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 木耳 | 少许 |
| 咖喱膏 | 少许 |
| 泰国椰子粉 | 少许 |
| 热水 | 3碗 |
【咖喱煮义-豆腐的心思】的做法
先制备：豆腐切块、胡萝卜切片、切花2朵、杏鲍菇切片、木耳泡发；
待锅中的水烧开后，先放入咖喱膏，搅拌均匀；
倒入豆腐，煮开锅后，依次放入其他食材；
再次开锅后，调入羊奶粉、椰子粉；
盛入碗中，放2朵胡萝卜花儿~