鱼肉的优质蛋白质搭配大量香料的提味,在减少钠摄入的同时保证丰富的味觉享受,搭配糙米提供充足的缓释碳水及膳食纤维,创造优秀的饱腹感,作为一顿营养完整的午餐再合适不过。(一顿缅甸咖喱鱼的总热量为552kcal,碳水76g,脂肪11g,蛋白质37g)
用料
龙利鱼 | 200g |
白洋葱碎(咖喱汁) | 50g |
番茄(咖喱汁) | 50g |
红辣椒(咖喱汁) | 4g |
甜红粉(咖喱汁) | 2g |
黄姜粉(咖喱汁) | 2g |
橄榄油 | 3g |
香菜 | 3g |
糙米饭 | 100g |
[能量食堂]invigr悦型-缅甸咖喱鱼的做法
龙利鱼切薄片备用
番茄、洋葱、红辣椒切碎备用
锅内放油,炒香洋葱碎,放入红辣椒和番茄丁炒软
加一杯水,煮开
放入甜红粉和黄姜粉
放入鱼片煮熟
撒上香菜碎,即可
可搭配糙米饭一起食用