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好像是在CoCo壱番屋吃过的,所以回来试着做。
用料
秋葵咖喱豆腐便当的做法
豆腐与秋葵切块。
少许油小火煸炒秋葵,再倒入豆腐块,在锅中加入开水,没过豆腐及秋葵。
煮5分钟,加入咖喱,搅拌均匀使其溶解。
关火前撒上黑芝麻。
小贴士
配了一块手剥笋。汤是梨汤。