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秋日便当怎么做才好吃,最正宗的秋日便当制作方法

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秋日便当的做法步骤图,秋日便当怎么做好吃

早上起的不算晚,有时间用现有材料做了午便当。颜色感觉有点单一,安慰自己算是秋收的颜色吧。

用料  

米饭
鲑鱼松
扇贝肉
黄瓜扭
南瓜
栗子
海苔
黄油
白胡椒

秋日便当的做法  

  1. 前一天晚上淘米,定时,早上八点米饭煮好。

  2. 早上起来先把南瓜洗净,切小块,取一部分进吉锅蒸,半个小时足够了。

  3. 扇贝肉前一天洗净,去沙肠。早上把黄瓜扭洗一下就行。

  4. 炒锅烧热,加入黄油块。黄油融化后加一点盐,先下扇贝肉炒热,再下黄瓜扭,翻炒几下就OK的。可以适当加些白胡椒调味。

  5. 最后捏饭团。米饭煮好之后习惯先翻一下。准备一小份盐水,手掌打湿,取适量米饭上手开始捏。当中加一些鲑鱼松。米饭很烫要小心,用虎口帮助捏成三角形。最后加上海苔片。

  6. 放进便当盒。家里正好还有糖炒栗子,加了两个。完成!