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「懒人椰丝酥」一次成功奶香奶香椰味十足的做法步骤及图解,美味正宗的「懒人椰丝酥」一次成功奶香奶香椰味十足做法

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「懒人椰丝酥」一次成功奶香奶香椰味十足的做法步骤图

我就馋这口,此配方简单好做,准备原材料时间半小时搞定,准备就绪剩下就是烤它!

用料  

牛奶 适量
低筋面粉 30克
椰丝 80克
黄油 10g克
20克
鸡蛋 1个

懒人椰丝酥】一次成功奶香奶香椰味十足的做法  

  1. 将糖倒入温牛奶化开,甜度根据自己口味调节,不是特甜10g以下为佳。黄油化开,打至发白(这步其实我忘做了,但事实证明也成功了,看自己懒癌程度吧嘻嘻)倒入牛奶倒入椰丝,筛入低筋面粉,鸡蛋我用的是蛋清(适量),揉成光滑面团。

    「懒人椰丝酥」一次成功奶香奶香椰味十足的做法步骤图 第2张
  2. 此用量做了12个小椰丝球(跟市面售卖的大小差不多) 将揉好的圆球放进椰丝里表面裹上椰丝,静置20分钟。

    「懒人椰丝酥」一次成功奶香奶香椰味十足的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热,烤它(我家烤箱小,不到150度左右)烤的时候注意下不要烤糊了,毕竟发黄就不好看了:)

    「懒人椰丝酥」一次成功奶香奶香椰味十足的做法步骤图 第4张
  4. 铛铛铛 20分钟过后在我不断翻整它的情况下 出炉啦。量凉后放置于冰箱里,取出。尝尝看,您猜怎么着?

    「懒人椰丝酥」一次成功奶香奶香椰味十足的做法步骤图 第5张
  5. 不是自晒自夸和外面卖的差不多喔!如果不爱吃黄油味足的可以减少点用量,烤的时候会出油。懒人椰丝酥 ,你也试下呗!

    「懒人椰丝酥」一次成功奶香奶香椰味十足的做法步骤图 第6张
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