宝宝吃完还要的奶香胚芽米花花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝吃完还要的奶香胚芽米花花馒头做法

用胚芽米浆做馒头的时候，被米浆香到了，馒头也有了胚芽米的营养，造型可爱，贝壳爱了~一转眼贝壳竟然把花心都吃了，喜欢揪着花瓣一片一片吃。
适龄：8月龄+（蔓越莓干可不加）

用料  

宝宝吃完还要的奶香胚芽米花花馒头的做法  

1. 1.准备食材

2. 2.胚芽米洗净，加入牛奶，用料理机打成细腻的米浆。需要过滤一下。最终取60g米浆。

3. 3.酵母加入米浆中，搅拌均匀，倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌成絮状。

4. 4. 用手揉成面团，用大拇指下面那块位置，像搓衣服一样从里往外搓，揉成光滑的面团，用刀切开检查面团中是否还有气泡，没有就说明揉好了。把面团擀成一张1CM厚的大饼，拿模具压出形状。在中间加个蔓越莓干点缀。

5. 5. 发酵1小时左右，用手轻轻的压一下会回弹，拿起来有轻飘飘的感觉，冷水上锅蒸10分钟，焖3分钟。

6. 软软的花花馒头

小贴士

1.米浆过滤出来的碎米可以煮成粥。不要浪费了。
2.蒸好开盖的时候要慢一点，不要一下子打开盖子。