糖醋排骨第1次做的做法和图解,糖醋排骨第1次做怎么做更好吃

用料  

糖醋排骨第1次做的做法  

1. 排骨冷水下锅放料酒将葱焯出血沫备用。准备冰糖。

2. 锅内放少许油。把冰糖炒至融化。放入空好水的排骨。挂上糖色。比直接放生抽好看多了。

3. 然后倒入准备好的配料加入水。小火35分钟。

4. 最后大火收汁，盛入盘中撒入芝麻。非常美味。第1次做 第1次出教程，哈哈哈。

小贴士

炒糖色的时候一定要注意排骨上的水。容易崩。