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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作,总结为以下:四碟炒菜:糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜,这四...
01-07 -
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆,爽滑低卡的银耳,软糯Q弹的芋圆,搭配上牛奶,真真是太绝了,奶香味十足,一口下去多重口感,让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材,所以说它真是既好吃,又能美容养颜,比奶茶健康太多了,所以集美们,别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质,我用的是产自山东长岛远海的海参,不算干海...
06-28
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有手就会的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的有手就会的糖醋排骨做法
从小就特别爱吃外婆做的糖醋排骨,和外面店里的味道不太一样用料排骨500克料酒1勺生抽2勺醋3勺白糖4勺姜3片熟芝麻适量有手就会的糖醋排骨的做法排骨洗净+焯水。冷水下锅,加1勺盐、3片姜。这一步排骨可以煮久一点煮pa,因...
01-01 -
懒人版两吃糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版两吃糖醋排骨做法
用料排骨一斤糖醋汁自制姜片三片小葱懒人版两吃糖醋排骨的做法准备一个小汤煲,如果喜欢喝汤可以根据排骨的量多放点水,大火煮开后下排骨姜片。再次沸腾后飞血沫,转小火炖半个小时,直至排骨全熟。调制糖醋汁:一勺料酒、两勺...
03-24 -
挂汁儿糖醋排骨的做法和图解,挂汁儿糖醋排骨怎么做更好吃
😍我遇到最好的糖醋排骨方子,来自一个老北京饭馆大厨,爱吃肉会做肉,做法精细,放料豪迈~所有单位以做菜炒菜的大汤勺计。用料排骨三斤冰糖三把白醋熏醋两大勺蒜块姜片大葱白段切号备用四个八角一块桂皮红烧酱油或甜酱油挂汁...
03-09 -
糖醋排骨(超简茄汁版)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(超简茄汁版)做法
好吃下饭无油懒王版~~ye~~口味层次没有另个版本丰富,但胜在足够简单,而且番茄沙司靠谱的话,味道出差错的几率很小~~另一个版本的糖醋排骨看这里:用料排骨番茄沙司白糖糖醋排骨(超简茄汁版)的做法排骨洗净静置出血水倒掉洗净...
12-22 -
糖醋排骨(简易无水版)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(简易无水版)做法
用料排骨两根姜一块冰糖50G陈醋10ML糖醋排骨(简易无水版)的做法排骨洗净焯水之后晾干锅烧热放入油(量可稍多一些)放入姜块煸出香味将冰糖放入热油中逐渐融化至油渐渐变色放入排骨翻炒至颜色金黄(糖会上色,不需要放酱油)用中...
11-26 -
绝对好味的健康无油糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的绝对好味的健康无油糖醋排骨做法
超级简单超级好味,关键是调汁的比例。总觉得好多菜谱对于每种调料的使用总是很模糊,醋少许酱油适量这种对于很会做菜的人来说可能很容易,但是我总觉得好多事情比例和时机都很重要,不多不少不早不晚的感觉刚刚好。这个菜谱...
11-27 -
有手就会做的神仙糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的有手就会做的神仙糖醋排骨做法
用料排骨克姜片三片3片葱段三段3小段几颗花椒粒干辣椒1个八角1个有手就会做的神仙糖醋排骨的做法一盆水加一大勺料酒放入排骨把血水泡出来捞出调糖醋酱汁厨房纸擦干排骨排骨放入锅内煎至两面焦黄焦黄后加入3小段葱段,...
01-25 -
糖醋排骨🍖家庭水煮版的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨🍖家庭水煮版做法
糖醋排骨大家都喜欢,如何做到色泽洪亮,酸甜适口,而且没有腥味?跟着我看下面的步骤!这个菜谱简单易学,特别适合新手哟~用料猪精排500克陈醋60克冰糖45克生抽30克料酒5+15克姜3+3片八角2个老抽(根据口味可不放)少许盐(根据口味可...
03-08 -
zz的糖醋排骨的做法和图解,zz的糖醋排骨怎么做更好吃
zz是只人,她不是做菜的人,是吃菜的人。我写下来是因为我想记得我怎么做的好吃,我总是开发新菜,很多会做着做着忘记方法。用料猪排骨三根肋骨长排块糖2葱半截拇指长姜大概和葱相当辣椒(中超的泰辣)一只红酒醋(没有正常醋)一勺...
12-08 -
*糖醋排骨怎么做才好吃,最正宗的*糖醋排骨制作方法
这个菜的前身是两吃菜,还有一个排骨莲藕汤。先拿排骨去跟莲藕一齐煲汤,捞了一些估计喝汤吃不完的排骨出来做糖醋排骨,经济又实惠,还两吃...我好贤惠!啊哈哈哈哈哈!用料排骨生抽姜片冰糖油黑醋*糖醋排骨的做法排骨洗净切段,放...
12-24 -
超简单的家庭糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的家庭糖醋排骨做法
没想写菜谱,但是怕忘就简单记一下用料排骨1500克葱半根姜10片料酒3-4勺盐适量八角3-4个桂皮1-2块香叶3-4片家乐陈皮糖醋酱3袋超简单的家庭糖醋排骨的做法排骨切块,放料酒,一部分葱姜,焯水,撇去浮沫排骨捞出用热水清洗一遍,控干...
02-06 -
糖醋排骨90后随性版的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨90后随性版做法
因为看了最近很火的《爸爸回来了》,里面威廉爸爸给儿子做的糖醋排骨让我垂涎欲滴也跃跃欲试,正巧发现家里有冰糖,遂下楼买了两根排骨,捣鼓起来,最后味道不错,和大家分享~用料小排骨你吃多少买多少老姜最近老姜15一斤!蒜可要可...
11-26 -
新手版糖醋排骨的做法和图解,新手版糖醋排骨怎么做更好吃
这一版的糖醋排骨真的超级简单,相信即使是第一次做都能做到好看又好吃。赶紧在家人伙伴面前露一手吧!用料排骨一菜碟料酒一勺酱油两勺陈醋三勺白砂糖四勺生姜芡粉盐新手版糖醋排骨的做法排骨洗干净,一定要用厨房纸巾弄干...
12-01 -
超简单超级香的糖醋排骨!的做法步骤及图解,美味正宗的超简单超级香的糖醋排骨!做法
在国内的时候就喜欢吃妈妈做的糖醋排骨,但是总感觉很麻烦,而且怕掌握不好糖醋比例。直到!我发现了超级简单零失败的糖醋排骨酱汁!老抽:料酒:生抽:米醋:冰糖=0.5:1:2:3:3.5!用料排骨克姜2+3片香葱2小根蒜3瓣料酒1勺+10g老抽5g生...
03-10 -
不用一滴酱油的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不用一滴酱油的糖醋排骨做法
炒糖色----纯技术贴!不过也不是啥复杂技术,就像开车一样,属于熟练工种,开多了就熟了。一直都想好好说说炒糖色,这次做的糖醋排骨色泽、味道都很满意,步骤图也拍得比较全。所以抛砖引玉给大家详解一下炒糖色的步骤。整个过程...
12-25 -
不加水的糖醋排骨的做法和图解,不加水的糖醋排骨怎么做更好吃
全程不加一点水煮会比较快,因为米醋可以软化排骨,可以缩短烹饪过程,在和糖混合烹饪过程中慢慢侵入排骨的骨髓里,在品尝的过程中感受吸骨髓都是糖醋味道用料肋排2根米醋300克姜一块料酒少许糖100克左右沙姜八角各一个盐1小...
02-07 -
超简单糖醋排骨、翅根、带魚的做法步骤及图解,美味正宗的超简单糖醋排骨、翅根、带魚做法
这种做法优点:1.软,老人、小孩都可以吃2.煮排骨的汤可以利用3.简单易学4.,酱油、醋,都是家庭平常用地就行。用料普通酱油3小勺(或老抽1勺、生抽2勺)|熟芝麻少许精排骨或翅根或带鱼1斤料洒1小勺鸡精或味精少许醋2小勺糖4小勺...
12-30 -
好吃的小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨简单易学的做法
四月下旬,小满者,物致于此小得盈满。作为夏天的第二个节气,此时小麦开始灌浆,却还没完全成熟,尚未大满,所以称作小满。这时候有7千年历史的青梅上市了,但只有2-3周,为了把专属小满的清爽滋味保留下来,今天我和大家分享4种做法...
12-30 -
家用糖醋排骨的做法和图解,家用糖醋排骨怎么做更好吃
用料排骨克醋勺白芝麻克料酒勺生抽勺冰糖克家用糖醋排骨的做法排骨冷水下锅,出血水后。过冷河后,继续加水煮,煮15分钟左右。捞起晾干。高汤留着备用。捞起晾干后,加陈醋,酱油腌制20分钟左右。捞起晾干,起锅烧油,炸到外表金黄...
02-10 -
糖醋排骨又简单又好吃的做法。的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨又简单又好吃的做法。做法
这个糖醋排骨,一直是我老婆孩子觉得最美味的菜肴。用料排骨(最好用肋排)500克生抽2勺老抽1勺6冰糖适量(稍多一点)料酒2勺糖醋排骨又简单又好吃的做法。的做法排骨洗净,汆水捞出沥干水份。炒和糖色,糖色不用炒的太红微黄就可...
12-31 -
简版糖醋排骨的做法和图解,简版糖醋排骨怎么做更好吃
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,在江苏、浙江、四...
12-29 -
空气炸锅糖醋排骨的做法和图解,空气炸锅糖醋排骨怎么做更好吃
实话实说,没有油炸的香,但是看在健康无油烟份上,值了。题图是上次的糖醋排骨,可惜没有记录过程,今天冰箱里只有带肉脊骨,方法倒是一样的。因为用炸锅,无油,所以最好选肥一点点的,要不然口感太干。用料排骨500克炒香芝麻1大勺香...
03-10 -
〖肉〗糖醋排骨的做法和图解,〖肉〗糖醋排骨怎么做更好吃
用料姜4片料酒适量冰糖适量排骨1300g陈醋适量〖肉〗糖醋排骨的做法这次排骨买了很多,是3lb,算下来差不多1360g。给排骨泡水,这样能把血水泡出来一些加入葱、姜和料酒,冷水开始焯水,把血沫子撇掉锅内下油,油稍微热了之后,放入...
02-24 -
成功的糖醋排骨的做法和图解,成功的糖醋排骨怎么做更好吃
应小朋友的要求,第二次做这道菜,终于成功,看来不能尽信书。😀用料排骨克料酒勺冰糖克姜片醋勺老抽勺盐鸡精小葱成功的糖醋排骨的做法1、选上好的纤排1斤,量不要多,多了不容易把握酱汁的量。2、冷水泡一会初步去血水,捞出来...
12-29 -
家庭简易糖醋排骨的做法和图解,家庭简易糖醋排骨怎么做更好吃
用料排骨500克冰糖20克生抽5勺红片糖50克白芝麻15克香叶桂皮等香料若干苹果醋若干家庭简易糖醋排骨的做法排骨焯水备用,目的是去血水。不要焯太久了。炒锅里放油,放碎冰糖,小火炒至冰糖融化,并且呈现焦糖色。有焦糖色以后...
02-12
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