孜然狼牙土豆（宝宝最爱）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然狼牙土豆（宝宝最爱）做法

每次走到卖狼牙土豆摊位那里都拔不动腿，干脆回家自己做着吃，干净放心。

用料  

孜然狼牙土豆（宝宝最爱）的做法  

1. 1、土豆切成狼牙状（有专门狼牙刀）；香葱切小段段；
   2、锅里加水大火烧开加土豆，1分钟捞出沥干水；
   3、铁锅里加油中小火烧开加土豆（四个土豆可分2—3次）；
   4、翻炒均匀，3成熟的时候边煎边撒孜然粒（辣椒粉看个人口味）；
   5、不要煎太熟，7/8成熟口感最好（看着土豆没有生的面积了）；
   6、快出锅的时候加香葱，再加一遍孜然粉和盐（全程撒1次孜然粒多次孜然粉，看个人口味）；
   

2. 7、出锅/开吃/美味/一个宝宝能吃一大盘

小贴士

煎土豆全程中小火