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孜然蘑菇豆腐的做法和图解,孜然蘑菇豆腐怎么做更好吃
用料蘑菇1个水豆腐1块孜然蘑菇豆腐的做法热锅凉油放入豆瓣酱,孜然,芝麻蒜末,盐,少量生抽,炒香豆腐切长条,煎两面金黄,葱姜爆香,下焯水后的蘑菇和豆腐,加点水,盐适量,倒入之前调好的料汁...
03-11 -
孜然彩椒鸡块的做法和图解,孜然彩椒鸡块怎么做更好吃
用料琵琶腿2只尖椒2个黄色彩椒1个葱蒜生抽淀粉盐料酒孜然粉面粉孜然彩椒鸡块的做法把琵琶腿剁成小块。注意不要太大,太大不容易炸透。剁好的琵琶腿会出血水,把血水多冲洗几遍,控干水分。小块鸡肉中加少许盐、料酒、鸡精...
10-02 -
孜然香辣土豆丝的做法和图解,孜然香辣土豆丝怎么做更好吃
与烤羊肉串同样的调料,非常美味下饭。用料土豆2个葱一段蒜两粒盐孜然辣椒粉白胡椒粉味精白醋花椒油(或花椒粒)孜然香辣土豆丝的做法土豆切丝后放入加少许白醋的水里泡着葱蒜切小粒国内热油,加少许花椒油(可加花椒粒,炸出香...
12-17 -
孜然小炒里脊肉的做法和图解,孜然小炒里脊肉怎么做更好吃
今天来个劲爆点的口味,味道一样没话说。用料里脊肉150克辣椒+生姜+大蒜胡椒+鸡精+盐+糖+料酒食用油孜然粉醋孜然小炒里脊肉的做法里脊肉洗净后,用刀背拍,让肉的纤维拍散后,以便肉更加入味。里脊肉切成片状,加食用油胡椒+鸡...
12-30
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孜然烧肉怎么做才好吃,最正宗的孜然烧肉制作方法
用料五花腩肉姜蒜盐油冰糖孜然粉五香粉孜然烧肉的做法五花腩肉切块,开水里煮熟。备用热锅冷油放蒜和姜末爆香,放冰糖炒出糖色,再把肉放入翻炒一分钟。放五香粉,酱油,盐,孜然粉,加冷水盖过肉,加盖小伙焖煮至收水。起锅,可再撒点...
12-31 -
孜然羊肉(清炖羊肉吃剩下的来做孜然羊肉吧~)的做法步骤及图解,美味正宗的孜然羊肉(清炖羊肉吃剩下的来做孜然羊肉吧~)做法
家里清炖羊肉吃不完,下顿又不想再吃的时候,最适合来做懒人孜然羊肉啦用料羊肉适量姜1片洋葱适量蒜一瓣线椒一条孜然粉3勺胡椒粉1勺茴香粒半勺辣椒面1勺蚝油2泵盐适量香菜可加可不加料酒1勺芝麻粒1勺孜然羊肉(清炖羊肉吃...
02-04 -
简单易做的孜然小饼的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的孜然小饼做法
用料土豆(角瓜)一个葱花适量鸡蛋两个面粉量杯两杯孜然适量辣酱适量肉末或火腿肠粒一根火腿肠水少量简单易做的孜然小饼的做法土豆、角瓜、大头菜都可以,切丝后再拦几刀,变成短丝。放入鸡蛋,葱花,土豆丝,肉末或火腿肠再放入面...
03-21 -
孜然茄子怎么做才好吃,最正宗的孜然茄子制作方法
孜然和茄子的搭配天衣无缝。用料茄子蒜头孜然粉盐油糖孜然茄子的做法茄子切条状备用锅内热油,放蒜粒爆香,将茄子倒入翻炒(不加水)直到变色变软,放盐,少许糖,孜然粉调味,炒匀即可。...
12-31 -
孜然洋葱梅花肉的做法和图解,孜然洋葱梅花肉怎么做更好吃
喜欢梅花肉、其次五花肉如果跟我一样,变着花样吃它俩孜然洋葱小辣椒配了大饼,喷香用料洋葱1个梅花肉250克线椒3个孜然多许蚝油1羹匙生抽2羹匙孜然洋葱梅花肉的做法梅花肉切薄片,孜然生抽蚝油腌渍1小时热锅底油,下肉片、下...
12-31 -
孜然炒虾怎么做才好吃,最正宗的孜然炒虾制作方法
香香的孜然用来炒虾,别有一番风味,孜然和虾是很配的哦,味道好极了,好吃得停不下口来~~~用料虾一斤姜葱香芹蒜头适量孜然粉2茶匙盐鸡精酱油适量孜然炒虾的做法虾洗干净去须香芹、葱切断姜切丝蒜头、姜油锅爆香,倒入虾和两茶...
01-01 -
(超快手)孜然炒意面的做法步骤及图解,美味正宗的(超快手)孜然炒意面做法
手头没有意面的拌酱,或者懒得做拌酱的时候,可以试试这个,非常快捷哦,味道也不错。食材参考量:2人份用料意面150克杂菜(玉米豌豆胡萝卜,超市有现成的)100克盐1/2小勺孜然粉1小勺橄榄油25克清水(煮意面用)1000克盐(煮意面用)适量(超...
03-20 -
孜然辣味猪扒的做法和图解,孜然辣味猪扒怎么做更好吃
用料孜然猪扒辣椒粉姜粉胡椒粉盐油水淀粉孜然辣味猪扒的做法把孜然,辣椒粉,姜粉,胡椒粉,盐倒在小碗里,搅合匀,然后抹在猪扒的两面锅底抹一层油,冷锅冷油,放入猪扒先开中火,盖上锅盖,底面煎出熟色后,转小火,翻面,盖上锅盖再煎至熟,取...
01-09 -
🍅番茄孜然菜花🥦👏🏻的做法步骤及图解,美味正宗的🍅番茄孜然菜花🥦👏🏻做法
学会了一盘妈妈的味道~👩🏻🍳✨用料花菜1个西红柿2个番茄酱2-3勺盐一勺大料半勺十三香半勺姜粉半勺草菇老抽半勺上色生抽2勺猪肉肥肉少许炒油猪肉瘦肉切成条葱半根切碎蒜两颗切碎水备用孜然半勺(出锅前)香油半勺(出锅...
02-20 -
孜然炸里脊(焦香牛肉条)的做法步骤及图解,美味正宗的孜然炸里脊(焦香牛肉条)做法
猪肉、牛肉都可以,我用了牛肉的,做出来颜色深一些。用料牛肉面粉鸡蛋孜然料酒花椒面盐白胡椒面孜然炸里脊(焦香牛肉条)的做法牛肉切条,用料酒、花椒面、盐、一点点油腌制一下!(牛肉需要逆岔切)调面糊,面糊、鸡蛋一个、孜然、白...
03-01 -
孜然小炒里脊肉的做法和图解,孜然小炒里脊肉怎么做更好吃
今天来个劲爆点的口味,味道一样没话说。用料里脊肉150克辣椒+生姜+大蒜胡椒+鸡精+盐+糖+料酒食用油孜然粉醋孜然小炒里脊肉的做法里脊肉洗净后,用刀背拍,让肉的纤维拍散后,以便肉更加入味。里脊肉切成片状,加食用油胡椒+鸡...
12-30 -
酱香孜然烤翅的做法和图解,酱香孜然烤翅怎么做更好吃
今天收拾冰箱发现还有些鸡翅就果断拿出来烤了~和之前的蜜辣烤翅相比就是减少了作料,只有酱油,孜然粉,辣椒粉。做法见前面的蜜辣鸡翅~用料鸡翅中酱油孜然粉辣椒粉酱香孜然烤翅的做法鸡翅划开鸡精生抽伺候一小时刷一层菜籽...
12-21 -
超好吃#孜然土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃#孜然土豆片做法
孜然真是个好东西用料土豆1个孜然适量胡椒盐适量葱1根油适量超好吃#孜然土豆片的做法土豆洗干净,切成土豆片,再泡一下水把土豆片煮熟,然后放到冷水里泡一下沥干水~起锅烧油,炸三五分钟就行(看情况而定)沥干油~放到平底锅里干...
12-07 -
孜然洋葱豌豆口蘑炒香肠的做法步骤及图解,美味正宗的孜然洋葱豌豆口蘑炒香肠做法
一人做一人吃用料香肠5根洋葱1个豌豆适量克口蘑15个蒜4瓣孜然适量盐适量孜然洋葱豌豆口蘑炒香肠的做法切烹入入入闷吃...
02-16 -
孜然烤羊肉串的做法和图解,孜然烤羊肉串怎么做更好吃
路边买买提大叔的现烤羊肉串,在家里做原来非常简单,大人小孩,没有不喜欢的,这是冬天周末的快手主菜。步骤很简单,最重要是买合适羊肉,最好是前腿肉,我每次都买一整条前腿,也可以用前腿上部或后退上部连着尾巴的部位。后腿太瘦...
03-04 -
孜然土豆(清炒版)的做法步骤及图解,美味正宗的孜然土豆(清炒版)做法
这个土豆丝是配卷饼吃的卷饼方子链接:_title_a所以除了盐和孜然,没放别的调料。炒干一点很香很好吃。有烤箱做出来的那种香味。用料土豆1个(大)孜然粉3勺盐2克孜然土豆(清炒版)的做法土豆削皮-切片-切丝/条。重点是切好的土...
03-04 -
♡孜然蟹肉棒的做法和图解,♡孜然蟹肉棒怎么做更好吃
用料蟹肉棒孜然粉孜然粒辣椒粉生抽♡孜然蟹肉棒的做法蟹肉棒撕掉包装,油热下锅煎至两面金黄放入孜然粉、孜然粒、辣椒粉、生抽,翻炒均匀...
01-29 -
「蔬食料理」天贝与核桃孜然色拉的做法步骤及图解,美味正宗的「蔬食料理」天贝与核桃孜然色拉做法
首重蒜风味油与孜然的风味呈现,天贝是发酵味较重的食材,因此用孜然腌渍,可盖住发酵的味道,再用蒜风味油小火油煎,可带出熟蒜香气,整体香气浓郁有层次,是一道清爽、舒服的菜肴。用料天贝50公克豆苗50公克紫洋葱1/4颗核桃30公...
03-03 -
孜然松花蛋怎么做才好吃,最正宗的孜然松花蛋制作方法
家里一直吃的是皮蛋+生抽+醋。想换口味吃吃。就有了今天这道很随意的混搭。用料皮蛋2个小米辣1姜1片大蒜4-5瓣熟白芝麻适量生抽3勺香菜3根孜然粉1勺孜然松花蛋的做法松花蛋今天略微煮了一下。感觉它的蛋黄黏黏的,有点...
02-13 -
孜然芝麻吐司丁的做法和图解,孜然芝麻吐司丁怎么做更好吃
这是消灭吐司的好办法~又可以做休闲小零食用料吐司三分之一个孜然粉适量白芝麻适量孜然芝麻吐司丁的做法将吐司切成小丁放入烤盘中撒上孜然粉和白芝麻烤箱预热180度先烤10分钟,然后翻面再烤5分钟!酥脆的吐司丁就烤好了!...
03-26 -
孜然牛肉超级嫩的做法和图解,孜然牛肉超级嫩怎么做更好吃
超级爱吃孜然牛肉,今天做的牛肉炒鸡嫩,想跟大家分享一下牛肉怎么腌制才嫩。用料牛肉250克鸡蛋清1个淀粉2勺生抽5勺老抽3勺孜然1勺孜然粉1勺芝麻1勺洋葱1个辣椒面半勺五香粉四分之一勺盐半小盐勺孜然牛肉超级嫩的做法牛...
02-12 -
蜜汁蒜香孜然烤鸡翅、再来些土豆片,好吃的不要不要哒!的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁蒜香孜然烤鸡翅、再来些土豆片,好吃的不要不要哒!做法
小姐妹来找我耍,心情美美哒,给她做好吃的蜜汁孜然鸡翅,让她回味无穷,吃了挪不动脚,啊哈哈哈哈😊用料盐适量生抽3勺蚝油2勺老抽1勺鸡精适量糖适量孜然看个人喜欢多重口味哦,喜欢孜然就撒多一点,哈哈香油适量芝麻适量蜂蜜2勺料...
02-03 -
孜然鸡胸肉粒 Day1⃣️的做法步骤及图解,美味正宗的孜然鸡胸肉粒 Day1⃣️做法
喜欢吃鸡胸肉打算做一个鸡胸肉1⃣️0⃣️0⃣️种做法第一道做个孜然鸡胸肉粒,汁水丰富!就好像吃了一口小烧烤🍻大家可以一起分享交流呀喜欢的👍点赞➕关注也可以尝试做起来呀😋用料鸡胸肉2块淀粉1勺大蒜10瓣胡椒粉1勺孜然粉1...
02-17 -
孜然心管怎么做才好吃,最正宗的孜然心管制作方法
用料牛心管羊角椒洋葱孜然粒孜然心管的做法心管洗净放入高压锅添适量的水,压20分钟,捞出切块。羊角椒切滚刀块,洋葱切条。锅里倒入色拉油,比平时炒菜稍微多放一点,油微热的时候放入孜然粒小火炒香放入洋葱丝煸香,倒入心管和...
12-29 -
脆皮孜然盐鸡翅的做法和图解,脆皮孜然盐鸡翅怎么做更好吃
鸡翅的做法太多了,这种脆皮盐鸡翅可以说是最简单的,香脆可口,当夜宵零嘴太合适了!用料鸡翅4个盐4克孜然少量脆皮孜然盐鸡翅的做法先把鸡翅洗净,沥掉部分水分。在鸡翅的两面都涂上盐,只要一点点哦,然后放6个小时以上。腌好之...
12-29
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