用料
| 辣椒 | 500克 |
| 蒜 | 一头 |
| 盐 | 45克 |
| 高度白酒 | 半盅 |
| 沙糖 | 10克 |
剁辣椒的做法
辣椒洗净沥干水、蒜切碎
![剁辣椒的做法步骤图，剁辣椒怎么做好吃 第2张]( "剁辣椒的做法步骤图，剁辣椒怎么做好吃 第2张")
将所有料拌匀，装在没有水的密封容器中，再放入冰箱，最好是一个星期再启封味道最佳
![剁辣椒的做法步骤图，剁辣椒怎么做好吃 第3张]( "剁辣椒的做法步骤图，剁辣椒怎么做好吃 第3张")
剁辣椒怎么做才好吃,最正宗的剁辣椒制作方法
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