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云南大理玫瑰糖/玫瑰酱的做法步骤及图解,美味正宗的云南大理玫瑰糖/玫瑰酱做法
云南特色,大理玫瑰糖。早想写这个方子了,刚好最近食用玫瑰也可以采摘了,就写下来。但是因为是学生党,只有假期能回家,所以图片都是网上找的,有时间再拍吧==。从小到大家里吃的一直都是奶奶做的玫瑰花糖,做好以后的玫瑰糖可以...
03-21 -
减脂期可以吃的酱牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的减脂期可以吃的酱牛腱子做法
用料牛腱子克减脂期可以吃的酱牛腱子的做法牛腱子泡水,起码要泡几个小时生抽少许黄酱一勺蚝油少许抓抓抓,抓匀后盖保鲜膜冰箱冷藏三到四个小时锅里放水,倒入牛腱子和腌的酱汁,大火烧开锅,撇去浮沫放料包(大葱,生姜,大蒜,花椒,...
01-07 -
甜椒肉丝(咸鲜略酱香)的做法步骤及图解,美味正宗的甜椒肉丝(咸鲜略酱香)做法
成品要求:色泽美观,质地细嫩,味咸鲜回甜微带酱香用料里脊甜椒子姜蒜丝葱丝甜酱盐味精料酒水淀粉醋糖鲜汤酱油甜椒肉丝(咸鲜略酱香)的做法里脊——二粗丝甜椒,子姜——二粗丝肉丝——码味上浆兑味汁炒锅—少油,6成油温—炒散...
03-20 -
❗️黄瓜的新吃法—酱爆😋的做法步骤及图解,美味正宗的❗️黄瓜的新吃法—酱爆😋做法
端午在家就要团聚,吃多了腻乎乎的饭菜,来一个爽口黄瓜吧,经常凉拌的小伙伴可以看过来酱爆哦😄用料黄瓜300g姜20g干辣椒3个甜面酱1勺辣椒酱2勺凉白开3勺白芝麻(可不要)1g❗️黄瓜的新吃法—酱爆😋的做法准备材料黄瓜、姜都要...
01-03
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自制牛肉菌菇罐头的做法和图解,自制牛肉菌菇罐头怎么做更好吃
理论上可以常温保存1年,室温10度以上,建议放冰箱保存。用料牛肉酱料菌菇自制牛肉菌菇罐头的做法1,牛肉净化、洗净。菌菇洗净,温水泡发。2,牛肉搅碎(或者用刀剁碎)。3,牛肉和剪碎的菌菇,加盐糖(每瓶各1小勺)、油、酱油、料酒、蚝...
12-26 -
东北黄豆酱怎么做才好吃,最正宗的东北黄豆酱制作方法
用料黄豆2500克水适量食用盐900克东北黄豆酱的做法把豆子挑去坏的和小棍儿石子什么的,用水泡一宿,豆子明显变胖了。然后用锅加适量水将泡好的豆子煮熟煮透,一捏就碎的程度即可。先把煮好的豆子用料理机打碎,再弄成长方形...
12-30 -
快手酱香饼(手抓饼版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手酱香饼(手抓饼版)做法
用料豆瓣酱1勺孜然粉0.3勺白芝麻0.5克清水克黄豆酱1勺五香粉0.3勺白糖克葱花克蚝油勺快手酱香饼(手抓饼版)的做法下油先把上面的酱(豆瓣酱、蚝油、黄豆酱或甜面酱、熟白芝麻、糖、水?五香粉、孜然粉)先中小火炒香小火煎熟...
12-29 -
酱沙参➕肉片的做法和图解,酱沙参➕肉片怎么做更好吃
这个沙参是自己种的,本来是不放肉的,老爷子愿意吃肉就加进去了。这个汤汁还没熬干,为了给老爷子吃就特意留了汁。用料沙参几个黄豆酱适量酱沙参➕肉片的做法沙参沙参去皮放点盐泡几分钟,控水后用擀面杖捶打。1肉片提前炒...
12-30 -
紫叶李子酱怎么做才好吃,最正宗的紫叶李子酱制作方法
听说这个可以吃,就摘了一点。但是味道比较酸,只好做果酱了。放30%的糖果酱味道会偏酸,大概是山楂条或者果丹皮那种味道。用料李子500克白砂糖150克柠檬一点点紫叶李子酱的做法500克紫叶李划十字下水锅煮几分钟,去皮去核加...
12-29 -
好吃到停不下的酱骨架的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到停不下的酱骨架做法
家里有个食肉兽,特爱这类菜色,简单易上手,就是煮的时间比较久,只能有空的时候做一次,味道真的棒棒哒。用料脊骨4斤姜蒜适量生抽1汤勺老抽半勺郫县豆瓣酱,黄豆酱各2调羹花椒适量八角,桂皮,香叶,草果适量冰糖适量料酒一瓶盖好吃...
12-29 -
健脾养胃的酱汁淮山的做法步骤及图解,美味正宗的健脾养胃的酱汁淮山做法
简单美味营养好吃,想这道菜想了好久了,一摸芋头淮山这类菜就手痒,想了无数次今天终于得偿所愿,真的好吃😜用料淮山400克青红辣椒2个姜丝5克盐1克蚝油半勺蒸鱼豉油2勺生抽1勺鸡精1克健脾养胃的酱汁淮山的做法淮山去皮,切块,...
12-31 -
东菱百味佐料机-海鲜XO酱的做法步骤及图解,美味正宗的东菱百味佐料机-海鲜XO酱做法
近期入手了东菱佐料机,传说中的“蒜姜肉菜都能打,一键两下全备好”,趁着周末在家,用仅有的材料做了几瓶XO酱,无论是拌面,炒菜,炒饭都很合适哦😋用东菱百味佐料机来备料,大大提升了备菜备料的速度,生熟区分,快速分类不费力用料干...
12-26 -
「百合花开」酱酱系列:佐餐、配菜、抹馒头之神物——香辣干贝酱的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」酱酱系列:佐餐、配菜、抹馒头之神物——香辣干贝酱做法
我在网上买过一瓶海鲜拌饭酱——香辣鱿鱼酱,非常好吃。180克,小小的一瓶就要30来块钱。我用来拌面条抹面包,三下两下就吃完了。正想下单再买一瓶,突然想起过年单位分的一包干贝,一直冷冻着,正愁不知道怎么消耗掉,这不可以仿...
01-13 -
五月~木姜子辣酱的做法和图解,五月~木姜子辣酱怎么做更好吃
这波疫情还是不结束,第三年了。2020年在恩施吃过木姜子做的鱼,就爱上了。这种辛辣不同于花椒、藤椒,吃完感觉整个人都是热的了。这个酱冰箱冷藏一年是可以的。每次吃,取一点,万物皆可炒,可凉拌……用料木姜子1斤小米辣半斤(...
12-26 -
蔬菜酱爽口凉面的做法和图解,蔬菜酱爽口凉面怎么做更好吃
冠利蔬菜蛋黄酱-浓香的蛋黄酱,加入植物油和多种蔬菜碎。完美搭配奶酪,肉类、三明治,用于炸物蘸酱和烘焙也是不错的选择。超过瘾!2分钟爽口凉面自己做,不用点外卖,调料秘方给你,一次吃3碗都不够~用料蒜4瓣小葱2颗白芝麻3克盐2...
12-28 -
香椿酱「不辣+香菇」的做法步骤及图解,美味正宗的香椿酱「不辣+香菇」做法
香椿[性]:凉[味]:涩,苦[归经]:肝,肾,胃[功效]:清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫[适宜]:疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽1、开胃健脾香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。2、抗摔美容含有维...
12-29 -
🍜|好吃到舔盘|土豆丁肉末炸酱的做法步骤及图解,美味正宗的🍜|好吃到舔盘|土豆丁肉末炸酱做法
给大家分享一款万能臊子!!拌面、拌饭、拌土豆泥、夹馍……都很搭~而且做法简单,厨房小白也能轻松get!!用料肉末克葱根蒜瓣姜片甜面酱勺料酒勺海带克黄花菜克土豆丁个鸡精、十三香🍜|好吃到舔盘|土豆丁肉末炸酱的做法备料:猪肉...
12-29 -
朝鲜族姥姥祖传牛肉酱地瓜梗咸菜pro版的做法步骤及图解,美味正宗的朝鲜族姥姥祖传牛肉酱地瓜梗咸菜pro版做法
我小时候最美味的食物记忆,不是肯德基麦当劳,也不是方便面和辣条。对于吃辣白菜喝大酱汤长大的朝鲜族孩子,童年里最好吃的还是这碗姥姥做的牛肉酱菜,每次都能造上三碗饭,还得配一瓢水解辣。姥姥如今80岁了,秉承她的传统做法...
01-13 -
茄汁牛肉酱披萨的做法和图解,茄汁牛肉酱披萨怎么做更好吃
拿着红果家的咕咾汁,想到科尔沁的牛肉馅,一下子又有了新的想法。一直都懒得切番茄炒批萨酱,这个酸酸甜甜的咕咾汁大概也可以用来冒充一下有番茄的批萨酱?批萨总是要先涂酱,再铺料。把牛肉馅与这咕咾汁炒成甜酸口的肉酱,直接...
12-31 -
红糖樱桃酱♡怎么做才好吃的家常食谱,美味的红糖樱桃酱♡烹饪技巧
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12-31 -
夏天绝配鸡蛋酱的做法和图解,夏天绝配鸡蛋酱怎么做更好吃
用料鸡蛋3个宝泉岭大豆酱1袋大葱三厘米小葱两根食用油少许清水150ml夏天绝配鸡蛋酱的做法准备大豆酱150g一袋,清水150ml,放入碗中。搅拌大豆酱和清水混合均匀。三鸡蛋(如冷藏提前取出放至室温)打散,锅里放少许油烧热关火,鸡...
01-07 -
好吃停不下来的家常下饭菜(没有肉却很香的素菜)的做法步骤及图解,美味正宗的好吃停不下来的家常下饭菜(没有肉却很香的素菜)做法
是不是觉得外卖没有家里的菜有味道了😁自己做饭不得不说健康好吃还不会很贵👍不管是在味道上、颜色上、形式上创新菜也越来越多这道家常菜超级好吃,在形式上也有点可爱希望大家可以喜欢这道菜准备做饭的小可爱们动手做...
01-05 -
蒜蓉酱保存蒜瓣的好方法的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉酱保存蒜瓣的好方法做法
在澳洲买大蒜瓣都是一公斤,之前会打碎分装冷冻起来,吃起来我还是觉得麻烦,这次想着做成蒜蓉酱,放冷藏里,每次做菜啥的挖一勺多省事啊!各种懒人菜平时会节约很多时间……用料蒜瓣1公斤油300克盐2勺糖1勺洋葱半个花椒10粒香叶...
01-06 -
酸酸甜甜有大颗樱桃的樱桃酱赠独家樱桃去核方法的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜有大颗樱桃的樱桃酱赠独家樱桃去核方法做法
买了些樱桃,太酸了,索性做成樱桃酱。涂抹面包,做蛋糕都可以用。自己在家做樱桃酱,酸甜可以自己掌握。而且还可以吃到大颗完整的樱桃。用料樱桃500克白糖250克柠檬半个酸酸甜甜有大颗樱桃的樱桃酱赠独家樱桃去核方法的做法...
01-27 -
吃了不上火的油泼辣子的做法步骤及图解,美味正宗的吃了不上火的油泼辣子做法
外面的辣椒油吃了总是上火,而且总感觉那些油也不健康,就尝试自己做了一下,效果很好,也很方便,分享给爱吃辣的朋友们~用料盐生抽干辣椒蒜姜白芝麻核桃花生粗辣椒面可不加细辣椒面可不加糖吃了不上火的油泼辣子的做法自己种的...
12-29 -
超级好吃的简单🌶青椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的简单🌶青椒酱做法
上海2022年四月,静安发到的第四波物资,是很多很多的青椒,做了一顿虎皮青椒,买的蔬菜包里面又有青椒,那么就拿它做青椒酱吧~用料青椒10个蒜1个盐n克蚝油n勺酱油n勺油n多一点克超级好吃的简单🌶青椒酱的做法第四波物资到达~青...
12-26 -
好吃的「不辣的」辣椒酱简单易学的做法
不辣的秘诀是去籽用料各种辣椒🌶️n个大蒜4瓣盐适量糖1勺酱2片洋葱1/4个孜然1勺花椒4粒麻椒1把醋或柠檬汁1勺油半碗白酒3勺芝麻可不加【不辣的】辣椒酱的做法所有新鲜蔬菜切片辣椒籽一定要去干净这样就不会辣不然就会很...
01-07 -
酱香浓郁的酱爆花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的酱香浓郁的酱爆花蛤做法
最近天气闷热,又到了食欲不振的时候,今天来做一道酱香美味的酱爆花蛤……用料花蛤460克姜1小块蒜瓣4瓣小葱2根盐1勺味达美葱姜料酒2勺葱伴侣6月香豆瓣酱1勺味达美初榨原酿生抽1勺味达美清香米醋1勺白糖1勺玉米油适量酱...
01-01 -
好吃的酱炒鸡蛋的这一碗灵魂酱汁,才是它好吃的关键!3分钟就能搞定~简单易学的做法
今晚就吃它!唯一的缺点:太费米饭了!...
12-30
- 1千金不换的清炒笋瓜的做法步骤及图解,美味正宗的千金不换的清炒笋瓜做法
- 2干果风味土司面包(松下/panasonic面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的干果风味土司面包(松下/panasonic面包机版)做法
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